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Solo:Calcário e argiloso, com presença de marga e pedregulhos.
Uva:Albillo Real
Região:Espanha - Castilla y León
Vinícola:La Microbodega Del Alumbro
Safra:2019
Tipo:Laranja
LeveIntenso
SuaveTânico
SecoDoce
MacioÁcido
Alumbro Albyreal é um delicioso Vinho Laranja Orgânico do produtor La Microbodega Del Alumbro. Uma Safra de 2019 de Uva Albillo Real produzida na Espanha, na região de Castilla y León. Sua vinificação é com colheita manual, curta maceração com as peles e fermentação alcoólica com leveduras nativas em tanques de inox, sem filtragem nem adição de sulfitos, passa por uma crianza de 6-8 meses em tinajas. Apresenta acidez marcante, textura sedosa e aromas intensos frutados, com notas de carambola, abacaxi e ervas.
Alumbro Albyreal Laranja Orgânico La Microbodega Del Alumbro
R$ 269,90
ou em 3x de R$ 89,97 sem juros no cartão
Sobre o produtor
A Microbodega Del Alumbro é parte de um projeto que prima pela máxima expressão do terroir de Zamora, em Castela e Leão, no noroeste da Espanha. É na Microbodega Rodríguez Moran que o casal Juanjo Moreno e Maribel Rodriguez produzem vinhos naturais de baixa intervenção, sem tratamentos na vinha, no solo ou na adega. As vinhas da Microbodega se desenvolvem em solo de pedras roladas, arenoso e fundo argiloso. Com vocação naturista entrelaçada em sua própria história e estilo de vida, os produtores optaram por fazer o vinho da forma que sabem: aprendendo passo a passo, safra após safra, sem colocar no tanque produtos que distorcem o que, na opinião deles, deve ser um vinho.
Harmonização
Ideal para acompanhar pratos picantes, comida tailandesa, guioza de porco e nachos com guacamole.