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Descomplicados é um delicioso Vinho Tinto Orgânico do produtor Bodega Tagua Tagua. Uma Safra de 2020 de Uva Syrah produzida no Chile na região do Vale Central. Colheita manual, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Apresenta uma cor vermelho-violeta intenso, quase púrpura. No nariz, o vinho é herbáceo, com tons naturais de eucalipto que influenciam e interagem com as videiras por várias décadas. Aromas de frutas e frutos do bosque maduros e agradáveis. Na boca, os taninos são relaxados, presentes, mas não invasivos. A acidez é alta e o final é longo e persistente.
Descomplicados Bodega Tagua Tagua Syrah
R$ 126,90
ou em 3x de R$ 42,30 sem juros no cartão
Sobre o produtor
Marcada por uma tradição centenária com raízes no século XIX e o trabalho dedicado de cinco gerações, a Bodega Tagua Tagua, de José Tomas Correia Lisoni, prodiz vinhos com uma sólida gestão sustentável ao lado do enólogo Felipe Uribe, no Valle Central, no Chile, a maior região vitivinícola da América do Sul. Para a Bodega Tagua Tagua a excelência vem do apoio às comunidades envolvidas e a forma como se faz cada etapa do trabalho do vinho. Junto ao cultivo, colheita e produção, com uvas provenientes do Cachapoal, no Vale de Rapel, e Cauquenes, no Vale do Maipo, a vinícola protege o meio ambiente e preza pela harmonia com a população. Seus produtos são o fiel reflexo de seu terroir, composto por uma mistura de areia, argila, calcário, rochas vulcânicas e cascalho e que, aliado ao clima, combinam-se para desfrutar de aromas e sabores únicos.
Harmonização
Este vinho harmoniza bem com carne de cordeiro grelhada, carne de porco com finas ervas ou estrogonofe de carne.