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Vinho Tinto Descomplicados "Etiqueta Preta" é o riginário da região de Vale Central do Chile, este vinho tinto utiliza uvas Cabernet Sauvignon da safra de 2018. A colheita manual e fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada são realizadas. Crianza de 14 meses em carvalhos, sendo 60% em carvalho francês e 40% em carvalho americano.
Marcada por uma tradição centenária com raízes no século XIX e o trabalho dedicado de cinco gerações, a Bodega Tagua Tagua, de José Tomas Correia Lisoni, prodiz vinhos com uma sólida gestão sustentável ao lado do enólogo Felipe Uribe, no Valle Central, no Chile, a maior região vitivinícola da América do Sul. Para a Bodega Tagua Tagua a excelência vem do apoio às comunidades envolvidas e a forma como se faz cada etapa do trabalho do vinho. Junto ao cultivo, colheita e produção, com uvas provenientes do Cachapoal, no Vale de Rapel, e Cauquenes, no Vale do Maipo, a vinícola protege o meio ambiente e preza pela harmonia com a população. Seus produtos são o fiel reflexo de seu terroir, composto por uma mistura de areia, argila, calcário, rochas vulcânicas e cascalho e que, aliado ao clima, combinam-se para desfrutar de aromas e sabores únicos.
Harmonização
Ideal para acompanhar asado de tira com batatas, vazio ou bife ancho.