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Riveras del Chillan é um delicioso Vinho Tinto - do produtor Vista Bella. Uma Safra de 2020 de Uva Cabernet Sauvignon produzida no Chile, na região sul. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. A maceração pós-fermentativa ocorreu por duas semanas, passa por uma crianza de 14 meses em carvalho francês (60%) e carvalho americano (40%) de dois anos de uso.
Riveras del Chillan Vista Bella País
R$ 94,90
ou em 3x de R$ 31,63 sem juros no cartão
Sobre o produtor
"A vinícola nasceu no começo do ano 2000, quando a segunda geração de uma tradicional família produtora de garrafas de vidro para o mercado de vinhos adquiriu 20km de terras na confluência dos rios Nuble e Chillán, em Itata, região de Bío-Bío. Desde o princípio, a visão da empresa é usar técnicas modernas, com baixo ou nenhuma intervenção na natureza, usando trabalho manual da colheita a alquimia de produzir bons vinhos. A vinícola familiar atualmente está a cargo de Gonzalo Chandia Tolosa, que cuida da produção em três tipos de solo: granítico argiloso, pedregoso e vulcânico."
Harmonização
Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como filé mignon, picanha ou costela e comida mexicana, como tacos, burritos ou enchiladas.