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Scorpio Blend é um delicioso Vinho Tinto Orgânico do produtor Jasmine Monet. Uma Safra de 2020 de Uva 50% Malbec, 25% Cabernet Franc e 25% Petit Verdot produzida na Argentina, na região de Mendoza. Maceração pré-fermentativa por 7 dias. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada, passa por uma crianza de 8 meses em carvalho francês e americano. De cor vermelho intenso, este vinho cativa com seus aromas complexos e elegantes, evocando frutas vermelhas maduras, como cereja vermelha, amoras e morango. Sua persistência no paladar é notável, oferecendo um corpo equilibrado e uma textura suave e cremosa.
Scorpio Jasmine Monet Blend
R$ 84,90
ou em 2x de R$ 42,45 sem juros no cartão
Sobre o produtor
A expressão natural que nasce da terra é o lema da Jasmine Monet, vinícola de cultivo orgânico que produz em Luján de Cuyo e no Vale de Uco, em Mendoza, na Argentina. Para Jasmine Monet, o terroir determina a personalidade dos produtos. As uvas que dão vida aos varietais vêm de antigos vinhedos localizados aos pés da Cordilheira dos Andes, donos de um microclima excepcional, solo rico em argila, areia, pedregulho e calcário. Preservando a tradição, a vinícola respeita o meio ambiente para manter a riqueza do terroir, focando na agricultura sustentável.
Harmonização
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas suculentas ou pratos de massa saborosos, milanesa de berinjela e charcutaria.
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