Cara Sucia Cepas Tradicionales Tinto Blend

O Cara Sucia Blend é um vinho tinto de cultura orgânica, originário da Argentina, na prestigiosa região vitivinícola de Mendoza. Sua vinificação envolve colheita manual das uvas Bonarda, Syrah, Sangiovese, Cardinale, Beiquiñol, Barbera e Buonamico, maceração de 3 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 22 dias, sem filtragem, preservando suas características naturais. A crianza deste vinho ocorre durante 7 meses em ovos de concreto, o que confere uma maturação equilibrada sem a influência marcante da madeira. Sensorialmente, o Cara Sucia Blend apresenta-se suculento e brilhante, destacando-se por sua boa textura e taninos suaves. As notas de framboesa e cereja vermelha complementam seu perfil aromático, resultando em um vinho delicioso e versátil, perfeito para apreciar em diversas ocasiões e harmonizações.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Suculento e brilhante, sem influência de madeira, mas com boa textura, taninos suaves e notas de framboesa e cereja vermelha.

  • uva

    Uva

    Blend

  • vinícola

    Vinícola

    Durigutti

  • temperatura

    Temp. de Servir

    14º-16°C

  • localização

    Região

    Mendoza - Argentina

  • safra

    Safra

    2019

  • solo

    Solo

    Limosos arenosos

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    13,5%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Tinto


Sobre o Produtor


Harmonização