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Tipos mais populares de vinhos uruguaios
O Uruguai pode ser um pequeno país, mas tem uma reputação impressionante no mundo do vinho. É particularmente conhecido pelo seu Tannat, um vinho uruguaio tinto encorpado e tânico que se tornou a assinatura do país. Além do Tannat, o Uruguai também produz excelentes vinhos feitos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon e Albariño.
Uvas mais comuns usadas na produção de vinhos uruguaios
A uva mais famosa do Uruguai é sem dúvida a Tannat. Originalmente da região de Madiran, no sudoeste da França, a Tannat encontrou no Uruguai as condições ideais para expressar todo o seu potencial.
Outras uvas tintas cultivadas no Uruguai incluem a Merlot e a Cabernet Sauvignon. No que diz respeito às uvas brancas, o Albariño está ganhando destaque, produzindo vinhos uruguaios frescos e aromáticos.
Principais regiões vinícolas no Uruguai e quais tipos de vinhos elas produzem
O país possui várias regiões vinícolas, cada uma contribuindo com algo único para a oferta de vinhos uruguaios.
A região de Canelones, perto da capital Montevidéu, é a mais importante e é aqui que se encontram muitos dos melhores vinhedos de Tannat do país. Outras regiões notáveis incluem Maldonado, uma região costeira onde se produzem excelentes vinhos brancos, e Durazno, conhecida pelos seus vinhos tintos encorpados.
Características distintivas dos vinhos uruguaios
Os vinhos uruguaios são conhecidos pela sua intensidade e estrutura, especialmente os vinhos Tannat. Estes vinhos são tipicamente encorpados, com taninos firmes e sabores ricos de frutas escuras. Os vinhos brancos do Uruguai, por outro lado, tendem a ser frescos e vibrantes, com a uva Albariño produzindo vinhos particularmente aromáticos e cítricos.