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Chardonnay Dominio Cassis

Originário da região Leste Uruguai, este vinho é feito a partir da uva Chardonnay. A vinificação inclui a colheita manual, fermentação com leveduras indígenas e sem adição de aditivos. A crianza ocorre por 10 meses em carvalho francês e americano. Sensorialmente, apresenta uma cor límpida com nuances verdes e douradas. No nariz, destacam-se notas de frutas tropicais, flores brancas, banana e cítricos.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Apresenta uma cor límpida com nuances verdes e douradas. No nariz, destacam-se notas de frutas tropicais, flores brancas, banana e cítricos. No paladar, é fresco e untuoso, com excelente persistência e um longo final..

  • uva

    Uva

    Chardonnay

  • vinícola

    Vinícola

    Dominio Cassis

  • temperatura

    Temp. de Servir

    10º-12°C

  • localização

    Região

    Uruguai - Leste

  • safra

    Safra

    2020

  • solo

    Solo

    Predominantemente graníticos com manchas de xisto.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    12,0%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Branco


Sobre o Produtor


Harmonização