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Paraje Las Chozas Viña Elena

Vinho tinto orgânico é produzido na região de Múrcia, Espanha, a partir da uva Monastrell. Sua vinificação envolve colheita manual, fermentação com leveduras indígenas sem controle de temperatura. Passa por 6 meses de Crianza em carvalho francês. Possui cor violeta escura, aroma complexo e maduro com notas frutadas, frescor e elegância.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Vermelho cereja, com aromas lácteos e de pastelaria, além de notas de frutas vermelhas, como morango, e um toque floral delicado. No paladar, apresenta uma boa estrutura, é refrescante, saboroso e muito bem equilibrado, com um marcante caráter frutado. O final é aromático, com lembranças de nobres madeiras.

  • uva

    Uva

    Monastrell

  • vinícola

    Vinícola

    Viña Elena

  • temperatura

    Temp. de Servir

    14°-16°C

  • localização

    Região

    Múrcia

  • safra

    Safra

    2016

  • solo

    Solo

    uma camada superficial de argila e limo, com pedras, cascalho e areia; junín: predominantemente argiloso.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    14,5%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Tinto


Sobre o Produtor


Harmonização