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Pasión 4 Tinto Pinot Noir Joffré Y Hijas

Pasión 4 é um delicioso Vinho Tinto do produtor Joffré Y Hijas. Uma Safra de 2022 de Uva Pinot Noir produzida na Argentina, na região de Mendoza. Colheita manual, mesa de seleção de cachos. Desengace e despejo direto no recipiente sem moer os grãos. Maceração pré-fermentativa a frio a 8 graus. Leveduras selecionadas. Duas remontagens e duas pisages suaves diárias, passa por uma crianza de 8 meses em barricas francesas. Sendo: 50% do vinho em barricas de segundo uso e 10% em barricas de primeiro uso. Aromas complexos de cerejas negras e especiarias, com taninos sedosos e uma acidez equilibrada, resultando em um vinho elegante e sofisticado.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Aromas complexos de cerejas negras e especiarias, com taninos sedosos e uma acidez equilibrada, resultando em um vinho elegante e sofisticado.

  • uva

    Uva

    Pinot Noir

  • vinícola

    Vinícola

    Joffré Y Hijas

  • temperatura

    Temp. de Servir

    16º-18°C

  • localização

    Região

    Argentina - Mendoza

  • safra

    Safra

    2022

  • solo

    Solo

    Franco-argiloso profundo sobre leito de seixos rolados.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    13,5%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Tinto


Sobre o Produtor


Harmonização