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Proyecto Las Compuertas Durigutti Rosé

Vinho Rosé Proyecto Las Compuertas é um vinho cultivado organicamente na Argentina, na região de Mendoza, este vinho passa por 2 meses de Crianza em ovos de concreto. A vinificação inclui colheita manual da uva Criolla Chica, maceração carbónica de 2 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 20 dias. Sensorialmente, é elegante, fresco e floral, com notas distintas de jasmim e pomelo rosa, marcante acidez, taninos sedosos e um final cítrico e delicado.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Elegante, fresco e floral, com notas distintas de jasmim e pomelo rosa. Apresenta uma marcante acidez, taninos sedosos e um final cítrico e delicado.

  • uva

    Uva

    Criolla Chica

  • vinícola

    Vinícola

    Durigutti

  • temperatura

    Temp. de Servir

    10º-12°C

  • localização

    Região

    Mendoza - Argentina

  • safra

    Safra

    2021

  • solo

    Solo

    Franco limoso profundo com granito.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    13,0%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Rosé


Sobre o Produtor


Harmonização