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Proyecto Las Compuertas Durigutti Tinto Cabernet Franc

Vinho tinto de cultura orgânica, produzido em Mendoza, na Argentina. Feito a partir da uva Cabernet Franc. Sua vinificação envolve colheita manual, maceração carbónica de 3 dias em ovos de concreto e fermentação com leveduras indígenas por 30 dias. Passa por 8 meses de crianza em ovos de concreto. Sensorialmente, é refrescante e tem uma estrutura equilibrada, com taninos firmes e uma acidez vibrante. Possui uma complexidade aromática sutil, com notas herbáceas e nuances minerais, além de aromas de ameixa e groselha negra. É um vinho elegante e saboroso, com um final longo e refinado.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Refrescante e tem uma estrutura equilibrada, com taninos firmes e uma acidez vibrante. Possui uma complexidade aromática sutil, com notas herbáceas e nuances minerais, além de aromas de ameixa e groselha negra. É um vinho elegante e saboroso, com um final longo e refinado.

  • uva

    Uva

    Cabernet Franc

  • vinícola

    Vinícola

    Durigutti

  • temperatura

    Temp. de Servir

    14°-16°C

  • localização

    Região

    Mendoza

  • safra

    Safra

    2018

  • solo

    Solo

    Limoso-arenoso com pedra rodada.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    14,0%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Tinto


Sobre o Produtor


Harmonização