Raiz Les Chemins De Bassac Branco

Raiz Les Chemins De Bassac Branco, é um vinho branco biodinâmico da França, cultivado nas vinhas de Languedoc. Com colheita manual e fermentação alcoólica em tanques de inox com leveduras nativas, este vinho revela-se autêntico. O blend é composto pelas uvas 60% Roussanne e 40% Viognier. A cor dourada pálida antecipa notas florais delicadas do Raiz Les Chemins De Bassac Branco, evocando madressilva. Na boca, é vivo e suave, desdobrando sabores frutados de pêssego, nectarina e pera madura. O final seco e fresco é a assinatura deste vinho que captura a essência do terroir único de Languedoc.

R$ 141,90

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

Sensorial

Com uma cor dourada pálida, o vinho apresenta notas florais delicadas no nariz, lembrando madressilva. Na boca, é vivo e suave, com sabores frutados de pêssego, nectarina e pera madura. O final é seco e fresco.
Uva

Blend
Vinícola

Les Chemins De Bassac
Temp. de Servir

8º-10°C
Região

Languedoc - França
Safra

2019
Solo

Calcário e argila, com presença de pedregulhos e areia.
Teor Alcólico

13,5%
Tipo

Branco

Sobre o Produtor

Fundada no século XIX e situada em uma localização privilegiada entre o Mar Mediterrâneo e as montanhas, em Côtes de Thongue, Languedoc, a vinícola Les Chemins de Bassac é guiada pelos princípios vínicos de: muita expressão, pouca tecnologia e nenhum enxofre na maioria de seus cuvées. A matéria prima de seus produtos vêm de 17 hectares em solos argilo-calcários. Pedregosos e muito bem drenados, a terra se beneficia de um bom abastecimento de água, o que permite resistir até aos verões mais secos e produzir vinhos bem equilibrados e estruturados. A vinícola francesa produz principalmente cinco castas tintas e duas brancas: Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Pinot Noir, Viognier e Roussanne. Somente leveduras indígenas são usadas nas vinificações para expressar a verdadeira natureza do terroir da região. Os vinhedos são cultivados organicamente e possuem certificados biodinâmicos desde 2018, pela ECOCERT e DEMETER. A criação dos vinhos é guiada por nossas próprias intuições, evitando dispositivos ou processo de padronização para adaptação aos mercados. Os vinhos são amadurecidos usando diferentes métodos, incluindo barris de Bordeaux, demi-muids, barris de carvalho antigos, tanques de aço inoxidável ou resina, dependendo da cuvée. Les Chemins de Bassac é uma vinícola que respeita a tradição e o terroir, produzindo vinhos expressivos, elegantes e únicos."