Scorpio Jasmine Monet Blend

Vinho tinto de cultura orgânica produzido em Mendoza, na Argentina. Feito a partir das uvas 50% Malbec, 25% Cabernet Franc e 25% Petit Verdot. Sua vinificação envolve maceração pré-fermentativa por 7 dias e fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura controlada. Passa por 8 meses de crianza em carvalho francês e americano. Sensorialmente, apresenta cor vermelho intenso e cativa com seus aromas complexos e elegantes, evocando frutas vermelhas maduras, como cereja vermelha, amoras e morango. Sua persistência no paladar é notável, oferecendo um corpo equilibrado e uma textura suave e cremosa.

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Sensorial

De cor vermelho intenso, este vinho cativa com seus aromas complexos e elegantes, evocando frutas vermelhas maduras, como cereja vermelha, amoras e morango. Sua persistência no paladar é notável, oferecendo um corpo equilibrado e uma textura suave e cremosa.
Uva

Blend
Vinícola

Jasmine Monet
Temp. de Servir

14°-16°C
Região

Mendoza
Safra

2020
Solo

Argiloso-calcário.
Teor Alcólico

15,6%
Tipo

Tinto

Sobre o Produtor

A expressão natural que nasce da terra é o lema da Jasmine Monet, vinícola de cultivo orgânico que produz em Luján de Cuyo e no Vale de Uco, em Mendoza, na Argentina. Para Jasmine Monet, o terroir determina a personalidade dos produtos. As uvas que dão vida aos varietais vêm de antigos vinhedos localizados aos pés da Cordilheira dos Andes, donos de um microclima excepcional, solo rico em argila, areia, pedregulho e calcário. Preservando a tradição, a vinícola respeita o meio ambiente para manter a riqueza do terroir, focando na agricultura sustentável.