Spatburgunder Bianka Y Daniel Schmitt

Vinho Tinto Spatburgunder Bianka Y Daniel Schmitt biodinâmico da Alemanha, originário de Rheinhessen, é elaborado com uvas Pinot Noir da safra de 2018. A colheita manual e fermentação espontânea ocorrem com 6 semanas de maceração com as cascas. A crianza é de 12 meses em carvalho de 2.400 litros, possui aromas de cerejas, ervas, mosto, terra e sub-bosque. No paladar, apresenta taninos macios, acidez fina e corpo médio, com retrogosto suculento e de duração média.

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NOTAS SOBRE O VINHO

Leve

Intenso

Suave

Tânico

Seco

Doce

Macio

Ácido

  • sensorial sensorial

    Sensorial

    Apresenta um robusto tom de granada. Exala aromas de cerejas, ervas, mosto, terra e sub-bosque. No paladar, apresenta taninos macios, uma acidez fina e um corpo médio. O retrogosto é de duração média e carregado de suculência.

  • uva

    Uva

    Pinot Noir

  • vinícola

    Vinícola

    Bianka Y Daniel Schmitt

  • temperatura

    Temp. de Servir

    14º-16°C

  • localização

    Região

    Rheinhessen - Alemanha

  • safra

    Safra

    2018

  • solo

    Solo

    Aluvial comaluvial e com canto rodado.

  • teor alcólico

    Teor Alcólico

    13,0%

  • tipo de vinho

    Tipo

    Tinto


Sobre o Produtor


Harmonização